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Secondi Piatti

Insalata di Gamberetti, Patate e Rucola

L’insalata di gamberetti, patate e rucola è un secondo o un contorno di pesce, perfetto per la stagione estiva. Piatto unico e gustoso, ottimo per quelle giornate in cui abbiamo poco tempo o poca voglia di cucinare ma allo stesso tempo mangiare bene e sano. Possiamo liberare la fantasia a questo piatto aggiungendo anche altri …

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hamburger fatti in casa eccellenzagusto

Come preparare gli Hamburger a casa

Oggi vi proponiamo una ricetta gustosa e facile da preparare quella degli Hamburger fatti in casa. L’Hamburger è uno dei grandi classici della cucina americana. Ma che ne pensate di prepararlo nella vostra cucina seguendo una buonissima ricetta? Fate diventare casa vostra un fast food originale e genuino! Difficoltà: Facile Persone: 4 Preparazione: 20 min. …

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arancini fatti in casa eccellenzagusto

Arancini fatti in casa: lo street food siciliano

Arancine o Arancini: qual è il nome corretto? Il piatto tipico siciliano, gli arancini comprati o fatti in casa, che divide per la sua denominazione, unisce invece tutti davanti a dei gustosi e piccoli timballi di riso, dalla forma a pera o tonda, croccanti e dorati, che nascondono un cuore morbido e saporito. Ottimi sia caldi …

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