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Scopri le ricette di Eccellenza Gusto facili da preparare, ricche di piatti tradizionali e di variazioni moderne.

crema di peperoni e pancetta affumicata eccellenzagusto
Primi Piatti

Fusilli con crema di peperoni e pancetta affumicata

La crema di peperoni è una crema molto delicata. Si sposa molto bene con i fusilli o un altro tipo di pasta corta. Viene preparata con la dolcezza della panna in aggiunta ai peperoni frullati. La nota salata della pancetta affumicata permette di spezzare il gusto e renderlo ancora più raffinato.

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