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Carciofi Fritti: antipasto o contorno?

Fuori dorati e croccanti, dentro teneri e saporiti: parliamo dei carciofi fritti, adatti ad essere serviti sia come antipasto sia come contorno. Perfetti anche come piatto principale ma ottimi se fungono da contorno a piatti di carne, di salumi e di formaggi. Questa prelibatezza, dalla semplice esecuzione, darà al vostro pasto un tocco di finger …

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