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Pomodoro Ciliegino di Pachino IGP

Il Pomodoro di Pachino IGP è un prodotto italiano a Indicazione geografica protetta. Coltivato nella provincia di Siracusa, è il prodotto del mix perfetto dei seguenti fattori: livello di salinità delle acque d’irrigazione, fertilità dei terreni, temperatura mite, esposizione ai raggi solari, che rendono il prodotto più saporito, dolce,profumato e consistente. Il pomodoro Ciliegino di …

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Cheesecake alle fragole

Derivante dalla tradizione americana, la cheesecake è un dolce fresco adatto ad allietare ogni occasione. La ricetta proposta è una versione rivisitata del dolce tipicamente americano. Si tratta di una variante che non prevede cottura, semplice e veloce da realizzare. Un dessert tutto da gustare.

Salmone gratinato al forno

Il salmone gratinato al forno è un delizioso secondo piatto di pesce. Semplice e veloce da preparare, il filetto di salmone gratinato al forno è una ricetta leggera e davvero gustosa: cotto in forno coperto da una croccante panatura di pane ed erbe aromatiche rappresenta la ricetta ideale per stupire i vostri ospiti.

Farfalle al salmone

Le farfalle al salmone sono un primo piatto semplice, veloce da preparare e molto raffinato. Realizzata con bocconcini di salmone insaporiti dal vino bianco e la panna, questa ricetta permette di ottenere un ottimo risultato con un minimo impegno. Il salmone affumicato, protagonista di questa ricetta, riesce a farci portare in tavola un piatto davvero …

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Tortino con cuore caldo di cioccolato

Il tortino con cuore caldo di cioccolato è una golosa tentazione al cioccolato, dal cuore morbido e fondente. Cotto al forno, semplice e veloce da realizzare, il tortino di cioccolato può essere preparato in anticipo e cotto al momento! Un delizioso dessert che lascerà soddisfatti i vostri ospiti.

Polpette di melanzane

Le polpette di melanzane sono uno sfizioso antipasto preparato con polpa di melanzane cotte al forno ed altri ingredienti. Un gustoso finger food adatto ad un aperitivo oltre che un’ottima alternativa vegetariana alle tradizionali polpette di carne.

Tronchetto di Natale

Dolce tipico della tradizione natalizia francese, il tronchetto di Natale ricorda il ceppo di legno, simbolo natalizio di numerosi paesi del Nord Europa, che veniva tagliato e conservato nella legnaia in attesa della vigilia di Natale, in cui il capofamiglia lo poneva a bruciare nel camino con la funzione di riscaldare simbolicamente il bambin Gesù.